赫（hè）德（dé）切菜機適（shì）用於硬、軟各種根、莖、葉類蔬菜和海帶的加工，可切製片、塊、絲、丁、菱形（xíng）、曲線形多種花樣。那麽在（zài）切（qiē）菜之前（qián），需要做哪些調試（shì）工作？
1、工作前先試切，觀察所切蔬菜規格與（yǔ）要求規（guī）格（gé）是否一致,否則應調（diào）節（jiē）切片厚度或切菜長度，符合要求（qiú）後進行正常工作。
2、安裝（zhuāng）豎刀先轉動可調（diào）偏心輪，使刀架行至下死點後，再使刀（dāo）架（jià）向（xiàng）上抬起（qǐ）1/2毫米，使豎刀與輸送帶接觸後，緊（jǐn）固螺母把（bǎ）豎刀緊固在刀架上。說明：刀（dāo）架抬起高度可根據所切蔬菜自行掌握。如（rú）果高架（jià）抬起高度小，蔬菜有可能連刀，如果高架抬（tái）起高度過大，有可能切（qiē）壞輸（shū）送帶。
3、切菜長度調整：轉動可調偏心輪，鬆開（kāi）連杆緊固螺釘，切細絲可移動支點，由（yóu）外向裏；切粗（cū）絲時可移動（dòng）支點，由裏（lǐ）向外，調（diào）好後緊固調整螺釘。
4、切片厚度調整根據（jù）切片機構的結構，選擇合適的調整方法。說明：片刀刀刃與撥（bō）料盤之間的間隙在0.5-1毫米為宜，否則影響切菜質量。
5、速度調整三角帶（dài）的張緊：疏（shū）導三角帶張緊，可調整機器後方調（diào）整螺杆，順（shùn）時針旋轉即可張緊；切片機構張緊可調整馬達板螺母達到張緊的目的。
6、切菜時要將蔬菜（cài）清洗幹淨，以免蔬菜中夾雜異物，損壞刀具等零（líng）件。以上的幾點就是，切蔥機（jī）在切菜之前，需要做的調試（shì）工作。隻有（yǒu）將（jiāng）以（yǐ）上的調試工作做好，那麽使用（yòng）起來才會更加的方便。
1、工作前先試切，觀察所切蔬菜規格與（yǔ）要求規（guī）格（gé）是否一致,否則應調（diào）節（jiē）切片厚度或切菜長度，符合要求（qiú）後進行正常工作。
2、安裝（zhuāng）豎刀先轉動可調（diào）偏心輪，使刀架行至下死點後，再使刀（dāo）架（jià）向（xiàng）上抬起（qǐ）1/2毫米，使豎刀與輸送帶接觸後，緊（jǐn）固螺母把（bǎ）豎刀緊固在刀架上。說明：刀（dāo）架抬起高度可根據所切蔬菜自行掌握。如（rú）果高架（jià）抬起高度小，蔬菜有可能連刀，如果高架抬（tái）起高度過大，有可能切（qiē）壞輸（shū）送帶。
3、切菜長度調整：轉動可調偏心輪，鬆開（kāi）連杆緊固螺釘，切細絲可移動支點，由（yóu）外向裏；切粗（cū）絲時可移動（dòng）支點，由裏（lǐ）向外，調（diào）好後緊固調整螺釘。
4、切片厚度調整根據（jù）切片機構的結構，選擇合適的調整方法。說明：片刀刀刃與撥（bō）料盤之間的間隙在0.5-1毫米為宜，否則影響切菜質量。
5、速度調整三角帶（dài）的張緊：疏（shū）導三角帶張緊，可調整機器後方調（diào）整螺杆，順（shùn）時針旋轉即可張緊；切片機構張緊可調整馬達板螺母達到張緊的目的。
6、切菜時要將蔬菜（cài）清洗幹淨，以免蔬菜中夾雜異物，損壞刀具等零（líng）件。以上的幾點就是，切蔥機（jī）在切菜之前，需要做的調試（shì）工作。隻有（yǒu）將（jiāng）以（yǐ）上的調試工作做好，那麽使用（yòng）起來才會更加的方便。
